Wie viele Menschen arbeiten in der Hotelbranche?

Am 31. Dezember 2020 gab es rund 169.400 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in der Branche Beherbergung/Hotellerie in Deutschland. Der Rückgang im Vergleich zum Vorjahr ist mit dem Ausbruch der Corona-Pandemie zu begründen.

Was fällt unter Gastgewerbe?

Zum Gastgewerbe gehören Beherbergungseinrichtungen, Gaststätten sowie Kantinen- und Cateringunternehmen. Die Beherbergung umfasst alle Möglichkeiten des Übernachtens gegen Bezahlung für einen kurzen Zeitraum. Die Palette reicht vom Hotel bis zum Campingplatz.

Ist die Hotellerie eine der aufregendsten Branchen überhaupt?

Die Hotellerie ist eine der vielfältigsten und aufregendsten Branchen überhaupt. Kaum ein Tag ist wie der andere. Das hängt damit zusammen, dass es viele Abhängigkeiten gibt, wie zum Beispiel: Saison, Wetter, Trends und natürlich jeder einzelne Gast. In diesem Beitrag geht es rund um die verschiedenen Berufsgruppen bzw.

Welche Abhängigkeiten hat eine Hotellerie?

Das hängt damit zusammen, dass es viele Abhängigkeiten gibt, wie zum Beispiel: Saison, Wetter, Trends und natürlich jeder einzelne Gast. In diesem Beitrag geht es rund um die verschiedenen Berufsgruppen bzw. Abteilungen, die ein Hotel und auch die Hotellerie ausmachen. Warum Hotellerie?

Was sind die vier Hauptabteilungen eines Hotels?

Die vier Hauptabteilungen eines Hotels sind: Diese vier Abteilungen sind die operativen Abteilungen des Hotels. Aber nicht nur die operative Abteilung, sondern auch die sekundäre Abteilung spielt eine wichtige Rolle, um die allgemeine Verwaltung des Hotels zu gewährleisten, und das sind diese:

Was sind administrative und kaufmännische Bereiche im Hotel?

Administrative und kaufmännische Bereiche im Hotel fokussieren sich wiederum mehr auf die strategische Ausrichtung oder die Unterstützung der operativen Abteilungen des Hotels und haben selten oder gar keinen Gästekontakt. Dennoch müssen sie ein Verständnis vom Gast und seinen Bedürfnissen, sowie von hoteltypischen Abläufen und Prozessen haben.