In welchem Land wachsen Nektarinen?

Jahrhundert kultiviert. Populär wurde die Nektarine erst in den letzten Jahrzehnten, hauptsächlich durch Züchtungen in den Vereinigten Staaten. Sie wird vorwiegend in Italien, Frankreich, Spanien, Griechenland, Kalifornien, Chile und Südafrika angebaut.

Ist eine Nektarine eine Pfirsich?

Es ist etwas weniger saftig als das des Pfirsichs. Die Nektarine ist wahrscheinlich eine Mutante des Pfirsichs. Sie unterscheidet sich von ihm unter anderem durch ihre glatte Haut. Im Gegensatz zum saftig-süßen Pfirsich kann der Geschmack der Nektarine eine leicht säuerliche Note aufweisen.

Werden Nektarinen in Deutschland angebaut?

Bereits seit dem 19. Jahrhundert werden Pfirsiche und Aprikosen in Deutschland angebaut. „Viele wissen nicht, dass Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen hierzulande ebenso gut anzubauen sind wie Kirschen“, erklärt Bettina Arnold.

Woher kommt die Nektarine?

Nektarinen kommen ab Ende April bis September aus Italien, Griechenland, Spanien und Frankreich in den Handel. Aus Südafrika und Chile kommen die Früchte im Winterhalbjahr auf den Markt.

Sind Weissfleischige Nektarinen saftiger als Gelbfleischige?

Gelbfleischige Nektarine sind die am meisten angebotenen Sorten, da sie fester im Fleisch und daurch leichter zu transportieren sind. Wie bei den Pfirsichen sind die weißfleischigen Früchte saftiger und geschmacksintensiver.

Wie gesund ist Nektarine?

Dank 73 Mikrogramm Vitamin A und stolzen 440 Mikrogramm Beta-Carotin ist die Nektarine echter Balsam für eine gute und gesunde Haut. Außerdem stärken die beiden Vitalstoffe das Sehvermögen, besonders bei Dunkelheit. In 100 g Nektarine stecken 10 Mikrogramm Vitamin K.

Ist die Nektarine eine Kreuzung?

Oft wird auch gesagt, die Nektarine sei durch die Kreuzung von Pfirsich und Pflaume entstanden. Beides ist falsch. In Wirklichkeit gehören nämlich der pelzige Pfirsich und die haarlose Nektarine zur selben Art, die Nektarine ist eine Mutation. Pfirsichbäume können zuweilen Nektarinen tragen und umgekehrt.

Wann werden Nektarinen geerntet?

Nektarinen werden geerntet, wenn die Früchte sich in gelb, organe bis rot gefärbt haben. Sie reifen relativ schnell nach und werden aus diesem Grund im harten Zustand geerntet. Verbrauchen sollte man sie innerhalb von einer Woche nach Kauf oder eigener Ernte und sind größtenteils für den Frischverzehr gedacht.

Was ist die Herkunft der Nektarine?

Herkunft: Nektarinen Die Nektarine stammt, wie der Pfirsich auch, aus China und kam von dort nach Persien und Griechenland. Heute wächst sie in Spanien, Frankreich, Italien, Griechenland, Kalifornien, Chile und Südafrika. Die Obstsorte Nektarine gibt es bereits seit dem 17.

Was ist die Hauptsaison der Nektarine?

Hauptsaison der Nektarine, die eigentlich ein Pfirsich ist: Die Sommermonate Nektarinen enthalten unter anderem Vitamin E, Beta-Carotin und die Mineralstoffe Kalium und Magnesium. Die aromatischen Früchte haben einen niedrigeren Wasser- und einen höheren Zuckergehalt als Pfirsiche.

Wie viele Nektarinen gibt es in Deutschland?

Es gibt ca. 100 unterschiedliche Arten. Dabei handelt es sich zum einen um Nektarinen mit einem gelben und zum anderen um Nektarinen mit einem hellgelben Inneren. Die Nektarine stammt vom Pfirsich ab, allerdings hat sie eine glatte anstelle einer pelzigen Haut. Ihr Fruchtfleisch ist gelb oder hellgelb, je nach Sorte.

Wie wurden Nektarinen gezüchtet?

Es gibt verschiedene Theorien über die Entstehung der Nektarine. Einmal soll es sich bei ihr um eine Mutation des Pfirsichs handeln, ein andermal um einen Bastard, der aus einer Kreuzung von Pfirsich und Pflaume entstand.

Woher kommen die Pfirsiche?

Herkunft und Charakteristika Die Fürsten im Mittelalter schätzten ihn wegen seiner Seltenheit. Heute kommen Pfirsiche u. a. aus China, Italien, Griechenland, Spanien, der Türkei, den USA, Südamerika und Südafrika in unsere Läden. Der Pfirsich gehört zum Steinobst und ist, wie Nektarine und Aprikose​, ein Rosengewächs.

Was ist die Nektarine von Pfirsich?

Die Nektarine ist die Schwester des Pfirsichs mit glatter anstatt pelziger Haut. Daf r weist sie mehr Zucker und weniger Wasser auf und hat ca. 60 kcal pro 100 g.