Sind Nahrungsergänzungen sinnvoll?

Dabei sind die meisten Präparate nutzlos, jedenfalls für normal ernährte Menschen. Schlimmstenfalls können die oft überdosierten Kapseln, Brausetabletten und Säfte sogar schaden. Für bestimmte Risikogruppen und in Ausnahmesituationen kann die Supplementierung von Vitaminen und Mineralstoffen jedoch nützlich sein.

Ist der Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln möglich?

Noch existieren keine wissenschaftlichen Belege über einen generellen möglichen Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln. Auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin hatte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ( BVL) über Nutzen und Risiken der sogenannten Nahrungsergänzungsmittel informiert. Hier ist Aufklärung nötig.

Ist Nahrungsergänzungsmittel gefährlich?

Dass Nahrungsergänzungsmittel grundsätzlich nützlich sind, ist wissenschaftlich jedoch nicht belegt. Überdosiert können Nahrungsergänzungsmittel sogar schaden. Besonders in Verbindung mit Alkohol und körperlicher Anstrengung sind etwa Energy-Drinks gefährlich, wie das Bundesinstitut für Risikobewertung in vielen Studien beschrieben hat.

Welche Nahrungsergänzungsmittel können die Erkältung verringern?

Auch zeigt eine Studie der Charité, dass Obst- und Gemüsesaftkonzentrat die Anzahl der Tage einer Erkältung verringern kann. Dass Nahrungsergänzungsmittel grundsätzlich nützlich sind, ist wissenschaftlich jedoch nicht belegt. Überdosiert können Nahrungsergänzungsmittel sogar schaden.

Was sind die Referenzwerte für die Ernährung?

Daher legt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr fest. Sie sollen so angelegt sein, dass sie “bei nahezu allen gesunden Personen der Bevölkerung die lebenswichtigen metabolischen, physischen und psychischen Funktionen sicherstellen und vor ernährungsbedingten Gesundheitsschäden schützen“.

Welche Nahrungsergänzungen sinnvoll?

Dazu zählen die Vitamine A, C, D und der Vitamin-B-Komplex sowie die Mineralstoffe Kalzium, Eisen und Jod. In einzelnen Fällen kann es deshalb durchaus sinnvoll sein, mäßig dosierte Präparate einzusetzen.

Können Vitamine überdosiert werden?

Wasserlösliche Vitamine kann man kaum überdosieren, da überschüssige Vitaminaufnahmen gleich über die Niere und den Harn wieder ausgeschieden werden. Bei Präparaten, die fettlösliche Vitamine (A, K, D, E) enthalten, besteht die Gefahr einer Überdosierung, wenn man die empfohlenen Höchstmengen überschreitet.

Was sind die wichtigsten Vitamine für den Körper?

Damit der Körper gesund und der Stoffwechsel in Takt bleibt, sollte man alle Vitamine in ausreichender Menge zu sich nehmen. Das wären: Vitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12 und B15, Biotin, Folsäure, Cholin, Inositol, PABA, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K.

Welche Vitamine sind wasserlöslich?

Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehört die Gruppe der B-Vitamine, sowie das Vitamin C. Zu den fettlöslichen Vitaminen zählen die Vitamine A, D, E und K. Diese Vitamine sind nun an vielen lebenswichtigen Vorgängen im Körper beteiligt: Die B-Vitamine werden vor allem im Stoffwechsel gebraucht.

Was sind die B-Vitamine?

Diese Vitamine sind nun an vielen lebenswichtigen Vorgängen im Körper beteiligt: Die B-Vitamine werden vor allem im Stoffwechsel gebraucht. Sie ermöglichen den Abbau von Kohlenhydraten und Fetten zu Energie oder den Aufbau von neuen Eiweißen aus Aminosäuren. Sie sind aber auch für die normale Funktion und Entwicklung jeder Zelle wichtig.

Welche Vitamine sind wasserlöslich und fettlöslich?

Die Vitamine werden in wasserlösliche und fettlösliche Vitamine eingeteilt. Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehört die Gruppe der B-Vitamine, sowie das Vitamin C. Zu den fettlöslichen Vitaminen zählen die Vitamine A, D, E und K.

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