Sind Süßkartoffeln weniger Kalorien als normale Kartoffeln?

Oft wird zwar vermutet, dass Süßkartoffeln weniger Kalorien hätten als normale kartoffeln, doch das ist ein Irrglaube. Der Unterschied ist jedoch gering: Kartoffeln kommen roh oder gekocht auf 70 Kalorien pro 100 g und enthalten daher 6 Kalorien weniger als Süßkartoffeln.

Wie viele Kalorien enthalten Kartoffeln?

Der Unterschied ist jedoch gering: Kartoffeln kommen roh oder gekocht auf 70 Kalorien pro 100 g und enthalten daher 6 Kalorien weniger als Süßkartoffeln. Die durchschnittliche Kartoffel enthält lediglich 63 Kalorien.

Sind Süßkartoffeln Trotzdem gesünder?

Die durchschnittliche Kartoffel enthält lediglich 63 Kalorien. Da der Unterschied sehr gering ist und es auch immer auf die Zubereitung ankommt kann man näherungsweise also sagen, dass Süßkartoffeln und Kartoffeln ungefähr gleich viele Kalorien enthalten. Doch sind Süßkartoffeln trotzdem gesünder?

Wie viele Kalorien enthalten Süßkartoffeln in rohem Zustand?

Süßkartoffeln enthalten in rohem Zustand 86 Kalorien pro 100 g. Eine mittelgroße Süßkartoffel wiegt 310 g und enthält 267 Kalorien. Um die Kalorienzahl einschätzen zu können ist es jedoch wichtiger zu wissen, wie viele Kalorien in einer Portion Süßkartoffeln enthalten sind und wie viel dies prozentual vom täglichen Kalorienverbrauch ausmacht.

Was sind die Unterschiede zwischen Kartoffel und Süßkartoffel?

Kartoffel vs. Süßkartoffel: Die Nährwerte in einer Übersicht ( 1 ) ( 2) Merke! Im Vergleich mit Kartoffeln haben Süßkartoffeln zwar mehr Kalorien, aber eine deutlich höhere Nährstoffdichte und können deshalb als gesünder angesehen werden.

Welche Kartoffeln enthalten mehr Kohlenhydrate als herkömmliche?

Süßkartoffeln enthalten nicht nur mehr Kohlenhydrate als herkömmliche Kartoffeln, sie liefern auch mehr Kalorien (siehe Tabelle oben). Gesund und sättigend sind sie trotzdem, denn sie haben einen viel niedrigeren Glyx-Wert. Glyx ist die Abkürzung für glykämischer Index und der spielt beim Abnehmen eine große Rolle.