Wann Häufelt man Spargel an?

Im dritten Jahr bilden sich die ersten Spargelsprossen. Jetzt häufeln Sie nochmals Erde an, bis zu einer Höhe von etwa 30 bis 40 Zentimeter. Ab April bis zum 24. Juni reift der Spargel.

Wie lange dauert es bis man Spargel ernten kann?

Erste Spargelernte nach drei Jahren Bis zur ersten Ernte ist allerdings Geduld gefragt: Drei Jahre dauert es bis dahin. Etwa zehn Jahre lang kann das leckere Gemüse geerntet werden. Die Mühe lohnt sich also. Wer auf lange Zeit gesehen ohne Unterbrechung Spargel ernten möchte, muss das neue Beet rechtzeitig anlegen.

Wie oft wächst Spargel?

Spargel wird nicht jedes Jahr neu gepflanzt, sondern ist eine mehrjährige Staude. Spargelpflanzen können im Erwerbsanbau – je nach Boden und Sorte – etwa 10 Jahre beerntet werden. Die Spargelstangen sind eigentlich die Sprosse der Pflanze.

Wann muss ich Spargel düngen?

Nach der Spargelzeit Ende Juni und im August erfolgt eine Düngung mit Spargeldünger. Als biologischer Dünger dient verdünnte Brennnesseljauche. Hier sollte allerdings die Geruchsbelästigung nicht unterschätzt werden. Nach dem Entfernen des Spargelkrauts im Spätherbst sind zusätzliche Düngergaben sinnvoll.

Wann kann man Spargelpflanzen Pflanzen?

Der richtige Zeitpunkt, um Spargel zu pflanzen, ist von April bis Ende Mai. Spargelpflanzen sind entweder bei einem Spargelhof oder im Pflanzenhandel erhältlich. Dort kann man die Pflanzen bestellen. Der Bedarf pro Person liegt bei etwa zehn bis zwanzig Spargelpflanzen.

Wie teuer ist die Vermehrung von Spargel?

Mit teilweise bis zu 20 Cent pro Samenkorn ist die Vermehrung von Spargel sehr teuer. Das von uns nun erworbene Saatgut wird im Frühjahr ausgesät. Dazu bedarf es einer speziellen Maschine, die extra für solch feines Saatgut geeignet ist.

Was ist eine Spargelart?

Zur als Gemüse dienende Spargelart siehe Gemüsespargel. Zu weiteren Bedeutungen siehe Der Spargel. Spargel ( Asparagus ), von lateinisch asparagus (Spargel: insbesondere Gemüsespargel, auch Spitzblättriger Spargel ), ist eine Pflanzengattung in der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae).

Wie ist die Wuchsrichtung des Spargels zu erkennen?

Am Wurzelansatz (in der Mitte) ist die Wuchsrichtung des Spargels zu erkennen. In die Pflanzlöcher kommt zunächst eine etwa 30 Zentimeter hohe Schicht organischer Dünger, beispielsweise gut abgelagerter Mist. Das Ganze ordentlich festtreten und eine etwa fünf Zentimeter hohe Schicht Erde einfüllen.