Warum war Bubble Tea in Deutschland verboten?

In Bubble Tea kommen offenbar mehrere Giftstoffe vor, die in Deutschland in Lebensmitteln verboten sind. Alle neun getesteten Bubble Tea-Sorten enthielten dabei Giftstoffe wie Styrol, Acetophenon und bromierte Substanzen. Diese Chemikalien, die im Bubble Tea gefunden wurden, sind in Deutschland sogar verboten.

Was ist mit Bubble Tea?

Fast-Food-Ketten nahmen den Bubble Tea in ihr Sortiment auf. Zugleich fanden Gesundheitsexperten allerlei Gründe, den Tee als gefährlich und ungesund zu deklarieren. Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnte 2012 davor, dass Kleinkinder an den Kugeln ersticken könnten. Bislang ist kein solcher Fall bestätigt.

Warum gibt es Bubble Tea nicht mehr?

Dass Bubble Tea eine Weile kaum mehr in Deutschland zu finden war, wird immer wieder auf eine Studie der Rheinisch-Westfälischen Technischen Hochschule Aachen aus dem Jahr 2012 zurückgeführt. Die Forscher wollen in den Tapiokaperlen krebserregende Giftstoffe gefunden haben.

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Ist Bubble Tea immer noch giftig?

Ja und nein. Die Inhaltsstoffe von Bubble Tea kann man ohne gesundheitliche Risiken verzehren. Vorsicht ist nur für Kleinkinder geboten, da sie sich an den Bubble-Tea-Perlen verschlucken können. Diese könnten über die Luftröhre in die Lunge geraten und zu einer Lungenentzündung oder sogar zu einem Lungenkollaps führen.

Wird Bubble Tea in Deutschland verboten?

Bubble Tea ist und war in Deutschland zu keinem Zeitpunkt verboten. Trotzdem sank mit dem nachlassen des Hype in 2012 abrupt die Nachfrage. Aktuell erobert sich das kultige Tee-Getränk mit gummiartigen Perlen wieder eine Trendplatzierung. Wir geben einen Einblick in Deutschlands Bubble Tea-Historie.

Wann Bubble Tea?

Bubble Tea wurde Mitte der 1980er Jahre in Taiwan erfunden, wobei mindestens zwei Teehäuser die Urheberschaft für sich beanspruchen. Das ursprüngliche Schaumgetränk enthielt zunächst keine Tapiokaperlen, sondern nur Fruchtsirup oder -püree und wurde von Straßenverkäufern vor allem an Schulkinder verkauft.

Sind Bubble Tea Kugeln gefährlich?

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Der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte stufte den Bubble Tea als „hochgefährlich“ ein, weil sich Kleinkinder an den Perlen verschlucken können. „Die Kugeln sind relativ groß, deshalb müsste es einen Warnhinweis geben, dass das Getränk für Kinder unter fünf Jahren nicht geeignet ist“, gibt Clausen zu Bedenken.

Wie viel kostet ein Bubble Tea in Deutschland?

Zwischen drei und vier Euro kostet ein Bubble Tea. Der Preis richtet sich danach, wie viele Perlen man will. Man kann auch selber entscheiden, wie hoch der Zuckeranteil im Getränk sein soll. Getrunken wird aus einem XXL-Strohhalm.