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Was ist eine Genehmigung für alkoholische Getränke?
Wenn Sie zudem alkoholische Getränke verkaufen, müssen Sie zwangsläufig eine Genehmigung, die sogenannte Schanklizenz besitzen. Dabei spielt es keine Rolle ob auf einer Veranstaltung, auf der Straße oder in Ihren Gewerberäumen Alkohol verkauft wird.
Wie hoch ist die Gebühr für alkoholische Getränke?
1 natürliche Person: 26 EUR 2 juristische Person mit einem gesetzlichen Vertreter: 31 EUR 3 für jeden weiteren gesetzlichen Vertreter: 13 EUR 4 beim Ausschank alkoholischer Getränke erhöht sich die Gebühr um 8 EUR
Was gilt für den Ausschank von Alkohol auf privaten Feiern?
Für den Ausschank von Alkohol auf privaten Feiern ist keine einmalige Gestattung notwendig. Gleiches gilt, wenn du Proben alkoholischer Getränke, die die Empfänger zuhause konsumieren sollen, im öffentlichen Raum verteilen möchtest.
Wie lange dauert eine Bewilligung für einen Alkoholausschank?
Die Bearbeitung eines Bewilligungsgesuches dauert in der Regel 30 Tage. Für den Alkoholausschank muss keine zusätzliche Bewilligung angefordert werden. Es muss jedoch ein Selbstkontrollkonzept (Hygienekonzept) erstellt werden und dem Kantonalen Laboratorium Basel-Stadt eingereicht werden.
Wie muss eine Bewilligung für Alkohol beantragt werden?
Es muss keine zusätzliche Bewilligung für den Ausschank von Alkohol beantragt werden. Lebensmittelbetriebe müssen ein Selbstkontrollkonzept (Hygienekonzept) erstellen und der Dienststelle Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz Luzern gemeldet werden.
Wie muss ein Restaurant mit Alkoholausschank beantragt werden?
Für ein Restaurant mit Alkoholausschank muss das Patent B beantragt werden. Das Erlangen des kantonalen Fähigkeitsausweises oder eines gleichwertigen Ausweises ist notwendig. Wird der Fähigkeitsausweis eines anderen Kantons angerechnet, muss zusätzlich ein eineinhalbtägiger Kurs und eine Prüfung zum Gastgewerbegesetzes gemacht werden.