Was ist Traditionell gekelterter französischer Rotwein?

Cabernet Sauvignon: Beheimatet in Aquitanien, dem Südwesten Frankreichs, wurden aus den dunklen Cabernet Sauvignon-Trauben ursprünglich vorzugsweise die schweren Bordeaux Rotweine gekeltert. Mittlerweile ist sie auf der ganzen Welt vertreten und hält Platz 1 der Rebsorte mit der größten Rebfläche.

Wie oft trinken Franzosen Wein?

50 Millionen Franzosen stellen zwar nur 1,4 Prozent der Welt-Bevölkerung, konsumieren aber ein Drittel der Welt-Weinproduktion. Jeder elfte Franzose trinkt täglich zwei Liter Wein — eine Dosis, die zu schweren Gesundheitsschäden führt. Für Frankreichs Volkswirtschaft ist der Alkoholkonsum längst ein Verlustgeschäft.

Welcher Wein ist blutdrucksenkend?

Forscher haben jetzt herausgefunden, daß bestimmte Rotweine den Blutdruck senken. Procyanidine, die in den Traubenkernen zu finden sind, sorgen für diesen Effekt. Traditionell gekelterter französischer Rotwein senkt den Blutdruck sehr effektiv und beugt damit der Arterienverkalkung vor.

Was ist ein gekelterter Wein?

Üblicherweise wird Champagner oder edelsüßer Spätlese-Wein so gekeltert. Bei anderen Weißwein-Sorten wird Keltern von Wein durch Ganztraubenpressung selten verwendet, zum Beispiel nur im guten Jahrgang. Für das traditionelle Keltern wird also nur Lesegut von weißen Rebsorten genommen.

Welche französischen Weißweine zählen zu den besten der Welt?

Weißweine aus Frankreich zählen zu den besten der Welt. Großartiger Weißwein ist zum Beispiel ein Riesling aus dem Elsass oder ein Chablis Wein aus dem Burgund. Entdecken Sie die typischen Trauben der französisch Weißwein Favoriten.

Was sind die Rotweine aus der Cabernet Franc?

Im Vergleich zu anderen französischen Rotweinen, haben Rotweine aus der Cabernet Franc nur einen geringen Tanningehalt und dadurch ein sehr feines Aroma. Cabernet Sauvignon: Beheimatet in Aquitanien, dem Südwesten Frankreichs, wurden aus den dunklen Cabernet Sauvignon-Trauben ursprünglich vorzugsweise die schweren Bordeaux Rotweine gekeltert.

Was ist ein französischer Wein?

Französischer Wein. Rotwein, Weißwein, Rosé, Champagner, Crémant und Süßweine: Frankreich ist bekannt für eine Vielfalt an Weinen und Rebsorten, die kaum ein anderes Land auf dieser Welt vorweisen kann.

Was waren die Römer und die französischen Rotweine?

Dabei waren es die Römer, die den Franzosen den Weinanbau und die Kunst des Kelterns aus dem römischen Reich mitbrachten. Seither wird diese Kunst in Frankreich gepflegt und weiterentwickelt, sodass französische Rotweine und Champagner weltweit Höchstpreise erzielen.

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