Was sind die Voraussetzungen für die Gründung eines Cateringunternehmens?

Genehmigungen und Voraussetzungen für die Gründung eines Cateringunternehmens. Um sich ein Unternehmen im Bereich Party-Service und Catering zu gründen, müssen Sie in der Regel keine besonderen Genehmigungen einholen. Anders als Gastgewerbe brauchen Sie keine Gaststättenkonzession bzw. Schanklizenz nach dem Gaststättengesetz.

Was ist wichtig für Catering Unternehmen?

Für Catering Unternehmen ist es sehr wichtig, von einem gut gelegenen Standort aus zu agieren. Geeignet sind deshalb Immobilien mit sehr guter Verkehrsanbindung, damit die Speisen möglichst schnell zum Zielort gebracht werden können.

Welche Rechtsformen sind für Catering und Party-Services geeignet?

Catering-Service gründen als GmbH, UG, GbR oder Einzelunternehmen: Rechtsform wählen. Der erste Schritt Ihrer Existenzgründung als Caterer ist es, eine geeignete Rechtsform für Ihr Unternehmen zu wählen. Die gängigsten Rechtsformen für Catering und Party-Services sind GmbH oder GbR.

Wie kann man sich mit einem Catering Service selbstständig machen?

Wer sich mit einem Catering Service selbstständig machen möchte, muss von Beginn ein großes Augenmerk auf die Preiskalkulation legen. Der Endpreis muss abzüglich ALLER Kosten (= Miete, Personal/Arbeitslohn, Wareneinsatz und etwaiger Lieferkosten) einen Gewinn ermöglichen.

Was ist ein moderner Catering Service?

Achten Sie bei der Auswahl eines Catering Service unbedingt auf die angebotenen Leistungen, denn ein moderner Caterer von heute umfasst meist nicht nur das Liefern von Speisen und Getränken, sondern auch die komplette Übernahme eines mobilen Gastronomie Betriebes vor Ort.

Was ist wichtig bei der Wahl des richtigen Catering Service?

Bei der Wahl des richtigen Catering Service ist neben der Verkostung und Wahl der Speisen das Equipment des Catering Service mindestens von genauso großer Bedeutung. An dieser Stelle sollten Sie sehr genau wissen, wonach Sie suchen und wie Ihre Location ausgestattet ist.

Welche Rechtsformen sind gängig für Catering und Party-Services?

Die gängigsten Rechtsformen für Catering und Party-Services sind GmbH oder GbR. Auch eine UG (haftungsbeschränkt) oder ein Einzelunternehmen sind für die Gründung eines Cateringunternehmens denkbar. Beachten Sie bei der Wahl außerdem, dass sich die einzelnen Rechtsformen auch steuerlich unterscheiden.

Was kann ein ausgesuchter Caterer mit sich bringen?

Falls nicht müssen Sie mit Ihrem ausgesuchten Caterer vereinbaren, dass er Equipment mit sich bringt. Das kann von Sitzgelegenheiten und Stehtischen über Tischwäsche bis hin zu Gläsern, Geschirr und Besteck alles sein.

Wie kann ich eine Cateringfirma starten?

Informiere dich schon zu Beginn der Planungsphase über die Konkurrenz, damit du deine Nische finden kannst. In der Regel wird zur Gründung einer Cateringfirma weniger Kapital benötigt als bei anderen Gastronomiearten. Trotzdem können nur wenige angehende Selbstständige die Kosten aus eigener Tasche zahlen.

Wann kommt ein Catering Service ins Spiel?

Ein Catering Service kommt immer dann ins Spiel, wenn auf privaten oder betrieblichen Feierlichkeiten ein ansprechendes Menu bzw. Buffet serviert werden soll. Neben diesen einmaligen Verdienstmöglichkeiten können aber auch langfristige Kooperationen für eine nachhaltige Geschäftsbasis direkt von Beginn an angestrebt werden.

Welche Versicherungen gibt es für Gastronomen?

Auch für Gastronomen: die Krankenversicherung. Neben den Versicherungen für das Restaurant spielt bei Gastronomen die Krankenversicherung ein wichtige Rolle – auch für Gründer ist sie ohnehin Pflicht. Sie haben aber die Wahl zwischen der gesetzlichen und privanten Krankenversicherung. Vergleichen Sie die verschiedenen Angebote der jeweiligen…

Was ist eine Geschäftsversicherung für Gastronomie?

Versicherungen für Gastronomie: Geschäftsinhaltsversicherung. Das Inventar eines Restaurants oder einer Bar ist neben der Bewirtung das A und O, wenn es um den Erfolg geht. Mit einer Geschäftsinhaltsversicherung schützen Sie sich im Fall eines Schadens an Ihrem geschäftlichen Hab und Gut.

Was brauchen Existenzgründer für ein eigenes Catering?

Ob Hobbykoch oder leidenschaftliches Organisationstalent – wer sich selbstständig machen möchte und ein eigenes Gewerbe im Bereich Catering anmelden möchte, braucht keine speziellen beruflichen Qualifikationen. Existenzgründer sollten sich jedoch darüber im Klaren sein, dass je nach Standort die Konkurrenz relativ groß sein kann.

Was ist ein gutes Catering für ein Event?

Ein gutes Catering verhilft dem Event zum wohlverdienten Erfolg. Je genauer Sie im Briefing die Art des Events beschreiben, desto mehr Ideen und Inspiration kann der Caterer in die Menüvorschläge einfliessen lassen.

Welche Gestaltungsmöglichkeiten haben sie für ein Catering?

Ob eine Buffetform, ein Frontcooking Bereich, eine Menuefolge mit Service am Tisch, Speisenstationen an mobilen JOBA Ständen, ein Catering im Pagodenzelt oder ob ein Catering mit Thekenaufbau gewünscht wird. Die Gestaltungsmöglichkeiten eines Caterings sind hierzu sehr vielfältig. Deswegen richten wir uns nach Ihren Wünschen.

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Wer möchte sich im Catering selbstständig machen?

Wer sich im Catering-Bereich selbstständig machen möchte, fällt nicht unter die Vorschriften des Gaststättengesetzes. Sie müssen daher keine Konzession oder Gestattung beantragen, sondern nur vor Beginn der Tätigkeit Ihr Gewerbe beim für den Betriebssitz zuständigen Bezirksamt bzw. in der Handelskammer anmelden.

Wie qualifizieren sich angehende Assistenten?

Zusätzlich qualifizieren angehende Assistenten sich vor allem durch relevante Erfahrung, Wissen und Kompetenzen in dem Bereich, den sie unterstützen wollen. Abseits dieser beiden Möglichkeiten können Sie auch eine spezielle Weiterbildung in den Bereichen Büro- oder Office Management machen.

Wie können sie eine erfolgreiche Bewerbung als Assistent machen?

Für eine erfolgreiche Bewerbung als Assistent müssen Sie glaubwürdig zeigen, dass Sie die nötigen Qualifikationen und Kompetenzen mitbringen, um die Aufgaben und Herausforderungen im Beruf zu meistern und bei der Arbeit eine große Hilfe sein zu können.

Warum lassen sich im Catering-Geschäft rentable Preise durchsetzen?

Grundsätzlich lassen sich im Catering-Geschäft eher rentable Preise durchsetzen als im normalen Bankettgeschäft. Grund: Der Aufwand wird dem Veranstalter eher deutlich, und seine Zahlungsbereitschaft wächst. Weil die Einzelberechnung die Transparenz und damit auch die Preisakzeptanz erhöht, sollte man mit Pauschalierungen vorsichtig sein.

Was sind die Eckdaten für ein Catering?

Die Suche nach einem Catering ist leichter, wenn man die Eckdaten der Feier kennt. So sind Art und zeitlicher Rahmen der Veranstaltung wichtig: Reichen bei einem Empfang Häppchen aus, werden bei einem längeren Event wie Tagung oder Hochzeit mehrere Mahlzeiten (Kaffee & Kuchen, Abendessen, Frühstück) benötigt.

Was ist der Preis für ein Catering?

Der Preis für ein Catering richtet sich wesentlich nach der Anzahl an Personen und Mahlzeiten. Das Essen wird oft pauschal berechnet und kann je nach Zusammenstellung preislich stark variieren. Auch für Getränke kann es Pauschalpreise geben, in der Regel werden diese aber nach Verbrauch in Rechnung gestellt.

Wie viel kostet eine reine Anlieferung bei Caterern?

In der Regel beträgt der Preis für die reine Anlieferung zwischen 6,90 € und 15,00 €. Wird zusätzlich ein Buffet auf- und abgebaut und angerichtet, fällt bei den meisten Caterern eine Gebühr zwischen 25,00 € und 50,00 € an.

Wie können die Catering Kosten gesenkt werden?

Die Catering Kosten können zum einen gesenkt werden, wenn der Eventplaner von Beginn an genau plant, was unverzichtbar ist und welche Speisen flexibel vom Caterer geplant werden können. Wenn feststeht, wie Sie sich das Catering für Ihr Event vorstellen, können Sie nach Anbietern suchen und die Preise vergleichen.