Wie soll ein Wok sein?
Woks bzw. Wokpfannen sind sinnvoll ab einem Durchmesser von 28 cm. Für den Heimgebrauch empfehlen wir entweder eine Wokpfanne mit 28 cm oder einen Wok mit 36 cm Durchmesser. Für Familien eignen sich natürlich die größeren Wokarten, für Singlehaushalte eher die kleineren.
Welche Temperatur beim Wok?
Die Temperatur spielt eine ausschlaggebende Rolle und sollte sehr hoch sein, in jedem Fall über 200° C. Das schafft zwar auch ein Elektroherd, allerdings sinkt die Temperatur im Wok drastisch, sobald wasserhaltige Speisen hineingegeben werden.
Wie groß soll ein Wok sein?
Wie groß der Wok sein soll, hängt davon ab, wie viele Personen bekocht werden. Für einen zwei bis vier Personen Haushalt ist ein Durchmesser von ungefähr 30 cm absolut ausreichend. So ein Wok ist in Asia-Märkten oder online schon für unter 20 Euro erhältlich.
Wie groß ist ein Wok für einen Haushalt?
Hier benötigt man die Version mit flachem Boden. Wie groß der Wok sein soll, hängt davon ab, wie viele Personen bekocht werden. Für einen zwei bis vier Personen Haushalt ist ein Durchmesser von ungefähr 30 cm absolut ausreichend. So ein Wok ist in Asia-Märkten oder online schon für unter 20 Euro erhältlich.
Wie groß ist ein Wok für zwei Personen?
Für einen zwei bis vier Personen Haushalt ist ein Durchmesser von ungefähr 30 cm absolut ausreichend. So ein Wok ist in Asia-Märkten oder online schon für unter 20 Euro erhältlich. Wichtig nur: Der Wok sollte einen möglichst langen Griff aus Holz haben.
Wie groß ist der Amazon-Basics-Wok?
Der Amazon-Basics-Wok hat einen Durchmesser von 28 Zentimetern. Er besteht laut Hersteller aus robustem Edelstahl 304 und ist spülmaschinenfest. Dennoch wird die Handwäsche empfohlen. Edelstahl 304 ist eine Legierung aus 18 Prozent Chrom und 8 Prozent Nickel, die allgemein als haltbar und korrosionsbeständig gilt und einen weichen Glanz hat.