Wie viel Kohlenhydrate haben Kartoffeln Nudeln Reis?

Kalorien Kartoffeln, Nudeln + Co.

Kalorien/ Kilojoule Kohlenhydratgehalt
Reis 104 kcal / 435 kJ 24
Salzkartoffeln 70 kcal / 298 kJ 15
Schupfnudeln 171 kcal / 717 kJ 32
Semmelknödel 140 kcal / 590 kJ 23

Was hat weniger Kalorien Reis Nudeln Kartoffeln?

100 g gegarter Reis bringen circa 120 Kilokalorien auf den Teller. Die Kartoffel besteht dagegen aus durchschnittlich 15 g Kohlenhydraten, 0,1 g Fett, 2,0 g Eiweiß und gerade mal 70 Kilokalorien pro 100 g.

Was sind Kartoffeln und Reis in einer Lower Carb Diät?

Grundsätzlich gehören sowohl Reis als auch Kartoffeln zu den gesunden Lieferanten energiespendender Kohlenhydrate und sollten in einer abwechslungsreichen Lower Carb Diät beide vertreten sein. Neben dem Geschmack unterscheiden sich die zwei Kontrahenten vor allem im Nährstoffgehalt ganz erheblich.

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Wie unterscheiden sich Reis und Kartoffeln?

Neben dem Geschmack unterscheiden sich die zwei Kontrahenten vor allem im Nährstoffgehalt ganz erheblich. Hier die Inhaltsstoffe von Vollkornreis und Kartoffeln auf einen Blick – vorab: Reis ist nicht gleich Reis.

Wie viele Kohlenhydrate enthält gekochter Reis?

Hierzu ist jedoch ein Vergleichswert nötig. Gekochter Reis beinhaltet auf 100 g und je nach Sorte, etwa 21 g – 27 g Kohlenhydrate. Ungekochter Reis beinhaltet in der Regel 70 g – 80 g. Dieser Unterschied ist nicht erstaunlich, denn der Großteil des Gewichtes von gekochtem Reis ist Wasser.

Wie viel Kohlenhydrate enthält eine Kartoffel?

Die Kartoffel besteht dagegen aus durchschnittlich 15 g Kohlenhydraten, 0,1 g Fett, 2,0 g Eiweiß und gerade mal 70 Kilokalorien pro 100 g. Auch sie enthält viele wichtige Mineralstoffe und liefert zahlreiche wichtige Vitamine, insbesondere B-Vitamine und Vitamin C.

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