Wie viel verdient ein Bauer mit Milch?

Bonn – Im Jahr 2020 erhielten Milchbäuerinnen und -bauern im Durchschnitt 32,84 Cent pro Kilogramm konventionell erzeugter Milch von deutschen Molkereien. Dabei entspricht 1 Liter Milch 1,02 bzw. 1,03 Kilogramm. Für Bio-Milch gab es 47 Prozent mehr, nämlich 48,29 Cent.

Welche Milch ist wirklich fair?

Sternenfair-Milch gibt es bei Rewe, HIT und Kaufland, hier gibt’s eine Händlersuche. Auch „Die faire Milch“ engagiert sich für faire Milchpreise und zahlt 45 Cent pro Liter konventionelle Milch, 58 Cent für Bio-Milch. Zudem verzichtet die Initiative auf Gentechnik im Futter und auf Futtermittel aus Übersee.

Wie hoch ist der Preis für ein Kilogramm Milch?

Premium-Statistik | Der Preis für ein Kilogramm Milch lag im Juli 2019 bei durchschnittlich rund 33 Cent, den die abnehmenden Molkereien an die Milchbauern zahlten. Je nach Geschäftsstruktur, Region und Jahreszeit zahlen die Molkereien jedoch individuelle Preise an die Landwirte aus, sodass im Milchpreis Unterschiede entstehen können.

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Wie hoch sind die Vollkosten der Milchproduktion?

Die Vollkosten der Milchproduktion inkl. der kalkulatorischen Kosten belaufen sich demnach auf 41,17 Cent je kg Milch. Die Schwankungsbreite zwischen den besseren und schlechteren Betrieben liegt hier laut LWK, wie bei den Direktkosten, bei rund 11 Cent je kg.

Was kostet ein Kilogramm Milch im Oktober 2020?

Der Preis für ein Kilogramm Milch lag im Oktober 2020 bei durchschnittlich rund 34,7 Cent, den die abnehmenden Molkereien an die Milchbauern zahlten. Je nach Geschäftsstruktur, Region und…

Was waren die Kosten für die Entlohnung der Milch?

Geld, um das eigene Kapital, die eigene Arbeit und den eigenen Boden zu entlohnen, blieb nicht bzw. war mit „überschüssigen“ 1,81 Ct/kg für die Entlohnung dieser Kosten deutlich zu gering. Beim unteren Viertel wiederum führte die Milcherzeugung zu einem Verlust mit jedem kg produzierter Milch von -8,37 Ct.