Wie viel verdient man mit Kaffee?

Gehalt für Mitarbeiter/in Café in Deutschland

Deutschland	Durchschnittliches Gehalt	Offene Stellen
Berlin	29.900 €	Jobs für Berlin
Stuttgart	33.100 €	Jobs für Stuttgart
München	33.700 €	Jobs für München
Nürnberg	30.300 €	Jobs für Nürnberg

Wie viel Prozent vom Preis einer Tasse Kaffee verdient der kaffeebauer?

Plantagenbesitzer verdienen mehr, die Händler und Röster ebenso, sagt Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg: „Man rechnet fünf Prozent des Preises, den wir im Supermarkt bezahlen, geht an die Löhne der Arbeiter.“ Besser sieht das bei fair gehandeltem Kaffee aus: Von einer Packung, die ihr euch im Supermarkt …

Wie viel bezahlt der deutsche Staat für ein Kilogramm Kaffee?

Von zehn Euro, die der Kunde für ein Kilogramm Kaffee bezahlt, gehen zwei Drittel an den Transporteur, den Röster und die verschiedenen Händler. Der deutsche Staat kassiert knapp drei Zehntel des Ladenpreises als Steuern.

Warum lohnt sich das Geschäft mit Kaffee?

Das Geschäft mit Kaffee lohnt sich, sagt Deutschlandfunk-Nova-Reporter Sebastian Sonntag: „Wenn er die westliche Welt erreicht hat, ist Kaffee mit Abstand das Getränk mit der größte Gewinnmarge, das man so verkaufen kann.“

Wie sieht das bei fair gehandeltem Kaffee aus?

Besser sieht das bei fair gehandeltem Kaffee aus: Von einer Packung, die ihr euch im Supermarkt kauft, gehen fast 30 Prozent an die Kaffeebauern. „Für einen Kaffee, den man unterwegs kauft, kann man mindestens zehn zuhause trinken.“

Was ist der Kaffeehandel in New York?

Kaffee ist ein weltweit wichtiges Handelsgut. Er wird an der Rohstoffbörse in New York gehandelt, und dort zählt nur das Gesetz des Marktes: So billig wie möglich einkaufen, so teuer wie möglich verkaufen. Das geht zur Lasten der Kaffeebauern.