Woher kommen Tomaten in Deutschland?

Über Spanien, Portugal und Italien kam die Tomate in die nördlichen Gefilde unseres Kontinents, in Deutschland wurde sie erstmals 1553 erwähnt.

Werden Tomaten in Deutschland angebaut?

Die Menge der in Deutschland geernteten Tomaten hat sich zwischen 2000 und 2020 mehr als verdoppelt. In Deutschland wurde 2020 auf einer Anbaufläche von knapp 380 Hektar Tomaten angebaut und 102.115 Tonnen Tomaten geerntet.

Woher kommen die meisten Tomaten in Deutschland?

Mit einheimischen Tomaten lässt sich dieser Bedarf nicht decken, weshalb Deutschland laut Angaben des BLE jährlich mehr als 700.000 Tonnen importiert. Die meisten davon, 92 Prozent, stammen aus EU-Mitgliedsstaaten, vor allem aus den Niederlanden und Spanien.

Welche Sorten gibt es in der tomatenwelt?

Tomaten gibt’s in Rot, Grün, Schwarz und Gelb. Wer heutzutage in den Auslagen der Supermärkte nach Tomaten sucht, sieht meist nur rot. Leider nur rot, muss man sagen, wenn man die unglaubliche Sortenvielfalt bedenkt, die uns die Tomatenwelt eigentlich zu bieten hat.

Was ist eine Tomate?

Beschreibung. Die Tomate ist eine krautige, einjährige Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Sie ist eng mit Kartoffel, Aubergine, Tabak und weiteren Nutzpflanzen der Solanaceaen verwandt. Die Frucht der Tomate ist eine Beere.

Was ist der Anfang einer Tomatenpflanze?

Aller Anfang ist schwer: Schwellfrucht und Liebeswahn. Die Tomatenpflanze kommt ursprünglich aus einem Gebiet der südamerikanischen Anden, das heute Teile von Peru, Bolivien und Ecuador umfasst. Die Azteken und Maya nannten sie „xictomatl“, was so viel wie „Schwellfrucht“ bedeutet. Rein äußerlich hatten die ersten Tomaten,…

Wie viele Tonnen Tomaten werden weltweit produziert?

Wurden 1961 weltweit rund 28 Millionen Tonnen Tomaten produziert, so waren es 2019 181 Millionen Tonnen. Wichtigste Anbauländer sind heute China, Indien, USA, Türkei und Ägypten. Die Frucht wird roh verzehrt oder verarbeitet zu Ketchup, Püree, Saft, Konserven- und Fertigprodukten wie z.B. Pizza .

Woher kommen die meisten Tomaten her?

Die Herkunft Unangefochten an der Spitze: China. 62 Millionen Tonnen wurden dort 2018 angebaut. Die gesamte EU kam gerade mal auf ein gutes Drittel, nämlich 23 Millionen Tonnen – und Deutschland auf 103.000 Tonnen. Nicht genug für den deutschen Tomaten-Hunger: 27 Kilo pro Kopf und Jahr kamen hier auf den Tisch.

Welche Länder haben die größten Tomaten in der Europäischen Union angebaut?

Die Statistik zeigt die fünf Länder in der Europäischen Union mit der größten Anbaufläche von Tomaten in den Jahren 2016 bis 2018. Im Jahr 2018 wurden in Spanien auf rund 59.000 Hektar Tomaten angebaut.

Wo können Tomaten geerntet werden?

Durch die kurzen Transportwege innerhalb Österreichs können die Tomaten reif geerntet werden. Die größten Glashäuser stehen dort, wo die meisten Österreicherinnen und Österreicher wohnen, in Wien und Umgebung. Dass die Tomate bis zur Reife an der Pflanze bleibt, wirkt sich positiv auf den Geschmack aus.

Wie groß ist der Nettoimport von Tomaten?

Der Nettoimport von Tomaten belief sich 2019 auf rund 695.000 Tonnen, Hauptlieferland waren die Niederlande, mit Abstand gefolgt von Spanien, Belgien, Marokko, Italien, Polen, Frankreich und der Türkei. Wie werden Tomaten angebaut? Unser wichtigstes Lieferland für Tomaten sind die Niederlande: auch hier ist der Anbau im Gewächshaus Standard.

Wie gelangten die ersten Tomaten nach Europa?

Geschichte der Tomate in Europa. Die ersten Tomatenpflanzen gelangten sehr bald nach der Eroberung Mittel- und Südamerikas nach Europa. Sie wurden Anfang des 16. Jahrhunderts von dem Spanier Hernán Cortés nach der Eroberung Mexikos erstmals nach Spanien gebracht.